#EXPERIENCIASISCAL: Validación de Pasteurizadores
Esta semana, los técnicos de ISCAL han estado realizando la validación de un pasteurizador en las instalaciones de uno de nuestros clientes.
Contamos con los equipos necesarios, así como técnicos formados, para realizar este tipo de trabajos. Realizamos los ensayos necesarios para que tenga la seguridad de que su pasteurizador cumple con los reglamentos en vigor (“CE Nº 853/2004,” “CE Nº 852/2004” y “Guía europea de prácticas correctas e higiene”).
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